えのきと豆苗の肉巻き えのきと豆苗の肉巻き

えのきと豆苗の肉巻き

  • エネルギー 159 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

えのきと豆苗の肉巻き

  • エネルギー 159 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
お天気ママ。さんのレシピ

えのきと豆苗のシャキシャキとした歯ごたえが楽しい肉巻き。お弁当にも、おつまみにもぴったりな一品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
159 kcal
たんぱく質
13.9 g
脂質
8.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.9 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
405 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
25 mg
リン
170 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
75 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
44 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.3 µg
エネルギー
159 kcal
たんぱく質
13.9 g
脂質
8.3 g
炭水化物
7.8 g
糖質
5.9 g
コレステロール
40 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.9 g
カリウム
405 mg
カルシウム
11 mg
マグネシウム
25 mg
リン
170 mg
1.0 mg
亜鉛
1.5 mg
ビタミンA
75 µg
ビタミンE
1.2 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
44 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.3 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
  • えのきだけ
  • 豆苗
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • トマト
  • 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
  • えのきだけ
  • 豆苗
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • トマト

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えのきだけと、豆苗は豚肉の幅と同じくらいの長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について