ごまさばの竜田揚げ ごまさばの竜田揚げ

ごまさばの竜田揚げ

  • エネルギー 175 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ごまさばの竜田揚げ

  • エネルギー 175 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
HIROマンマさんのレシピ
30分以内

ご飯によく合う一品です。ごまさばの脂質は、真さばの約3割と低く、さっぱりとしています。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
175 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
6.4 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
402 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
30 mg
リン
202 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
9.1 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
3.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
1.9 mg
エネルギー
175 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
16.7 g
脂質
9.6 g
炭水化物
6.4 g
糖質
5.9 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
402 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
30 mg
リン
202 mg
1.3 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.49 mg
ビタミンB12
9.1 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
3.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
1.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ごまさば(3枚おろし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aしょうが(絞り汁)
  • 片栗粉
  • 揚げ油
  • レタス
  • トマト(くし形切り)
  • ごまさば(3枚おろし)
  • Aしょうゆ
  • A酒
  • Aしょうが(絞り汁)
  • 片栗粉
  • 揚げ油
  • レタス
  • トマト(くし形切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さばはペーパータオルで水けを拭き、食べやすい大きさにそぎ切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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