このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
175
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
9.6
g
炭水化物
6.4
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
402
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
30
mg
リン
202
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
9.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
3.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.9
mg
エネルギー
175
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
9.6
g
炭水化物
6.4
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
402
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
30
mg
リン
202
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
9.1
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
3.0
µg
ビタミンK
20
µg
ビタミンE
1.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ごまさば（３枚おろし）
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａしょうが（絞り汁）
-
片栗粉
-
揚げ油
-
レタス
-
トマト（くし形切り）
-
ごまさば（３枚おろし）
-
Ａしょうゆ
-
Ａ酒
-
Ａしょうが（絞り汁）
-
片栗粉
-
揚げ油
-
レタス
-
トマト（くし形切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さばはペーパータオルで水けを拭き、食べやすい大きさにそぎ切りにします。
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