このレシピの栄養価
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レシピの栄養価が表示されます
すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
253
kcal
たんぱく質
13.1
g
脂質
12.5
g
炭水化物
18.8
g
糖質
17.2
g
コレステロール
45
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
653
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
30
mg
リン
160
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.1
mg
ビタミンA
10
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
253
kcal
たんぱく質
13.1
g
脂質
12.5
g
炭水化物
18.8
g
糖質
17.2
g
コレステロール
45
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.6
g
カリウム
653
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
30
mg
リン
160
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.1
mg
ビタミンA
10
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
里いも
-
豚肩ロース薄切り(脂身なし)
-
サラダ油
-
片栗粉
-
A砂糖
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
Aみりん
-
小ねぎ（小口切り）
-
里いも
-
豚肩ロース薄切り(脂身なし)
-
サラダ油
-
片栗粉
-
A砂糖
-
Aしょうゆ
-
A酒
-
Aみりん
-
小ねぎ（小口切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
里いもは皮をむき、一口大に切り下ゆでし、ざるにあげ水けをきります。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
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