春菊とあげさんのごま和え 春菊とあげさんのごま和え

春菊とあげさんのごま和え

  • エネルギー 103 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

春菊とあげさんのごま和え

  • エネルギー 103 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

春菊の緑色の成分、クロロフィル。コレステロール値を下げる、血栓を防ぐ効果もあるため、生活習慣病の予防に向く野菜です。
  • 塩分カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症(痛風) 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 味の感じ方が変わった 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防 ダイエット 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い 肝機能の値が高い 腎機能の値が高い 糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症 高尿酸血症(痛風) 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胆石症 非アルコール性脂肪肝 慢性便秘症 過敏性腸症候群(IBS) 睡眠時無呼吸症候群 糖尿病性腎症(第1期) 糖尿病性腎症(第2期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) 乳がん(抗がん剤治療中) 乳がん(ホルモン療法中) 乳がん(放射線治療中) 乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など 味の感じ方が変わった 食欲がない 妊娠中(初期) 妊婦健診・体重増加が気になる(初期) 妊婦健診・血圧が気になる(初期) 妊婦健診・血糖値が気になる(初期) 妊娠高血圧(中期) 妊娠糖尿病(初期) 産後(母乳) 産後(混合栄養) 産後(ミルク) 骨折 骨粗しょう症 関節リウマチ 乾癬 フレイル(年齢に合わせた体作り) 低栄養予防 貧血対策 ニキビ・肌荒れ 妊活中 更年期


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
103 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.4 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
1.9 g
カリウム
275 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
51 mg
リン
102 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
105 µg
ビタミンA
190 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
0.90 g
一価不飽和脂肪酸
2.51 g
多価不飽和脂肪酸
2.87 g
エネルギー
103 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.4 g
水溶性食物繊維
0.6 g
不溶性食物繊維
1.9 g
カリウム
275 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
51 mg
リン
102 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
105 µg
ビタミンA
190 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.0 mg
飽和脂肪酸
0.90 g
一価不飽和脂肪酸
2.51 g
多価不飽和脂肪酸
2.87 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春菊
  • 油揚げ
  • A練りゴマ
  • Aいりごま
  • Aみりん風調味料
  • A減塩醤油
  • A砂糖

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分量が表示されます

  • ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量(調理量)を表示しています。

作り方

1
春菊は固い根元を切り落とし、たっぷりの湯でさっと茹で、水にさらし、水気をしっかりと絞り、3㎝幅に切ります。

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