春菊とあげさんのごま和え 春菊とあげさんのごま和え

春菊とあげさんのごま和え

  • エネルギー 103 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

春菊とあげさんのごま和え

  • エネルギー 103 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内

春菊の緑色の成分、クロロフィル。コレステロール値を下げる、血栓を防ぐ効果もあるため、生活習慣病の予防に向く野菜です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
103 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
275 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
51 mg
リン
102 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
105 µg
ビタミンA
190 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
103 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
4.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
6.9 g
糖質
4.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
275 mg
カルシウム
133 mg
マグネシウム
51 mg
リン
102 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
3 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
105 µg
ビタミンA
190 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
132 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春菊
  • 油揚げ
  • A練りゴマ
  • Aいりごま
  • Aみりん風調味料
  • A減塩醤油
  • A砂糖
  • 春菊
  • 油揚げ
  • A練りゴマ
  • Aいりごま
  • Aみりん風調味料
  • A減塩醤油
  • A砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
春菊は固い根元を切り落とし、たっぷりの湯でさっと茹で、水にさらし、水気をしっかりと絞り、3㎝幅に切ります。

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