白菜と塩昆布のとろみ煮 白菜と塩昆布のとろみ煮

白菜と塩昆布のとろみ煮

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

白菜と塩昆布のとろみ煮

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
marimariキッチンさんのレシピ
15分以内

少ない材料で作れるお手軽レシピ。白菜自体の水分を使って蒸すので、うまみを逃さず、カサが減ってたっぷり食べられます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.9 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
274 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
16 mg
リン
38 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
61 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.3 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.9 g
糖質
3.2 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
274 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
16 mg
リン
38 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
19 mg
ビタミンB6
0.09 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
9 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
61 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白菜
  • 塩昆布
  • A片栗粉
  • A水
  • 白菜
  • 塩昆布
  • A片栗粉
  • A水

2週間の無料お試しで
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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白菜は食べやすい大きさに手でちぎります。

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