ブロッコリーの豚肉巻き ブロッコリーの豚肉巻き

ブロッコリーの豚肉巻き

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

ブロッコリーの豚肉巻き

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
mojさんのレシピ
30分以内

蒸し焼きにしたブロッコリーの食感とバター香る豚肉。薄切り肉でも食べごたえ満点です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
212 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
14.5 g
炭水化物
7.7 g
糖質
3.8 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
573 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
35 mg
リン
201 mg
1.3 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.59 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
100 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
163 µg
ビタミンA
98 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
155 µg
ビタミンE
2.7 mg
エネルギー
212 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
16.6 g
脂質
14.5 g
炭水化物
7.7 g
糖質
3.8 g
食物繊維
3.9 g
カリウム
573 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
35 mg
リン
201 mg
1.3 mg
亜鉛
2.6 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.59 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
100 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
163 µg
ビタミンA
98 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
155 µg
ビタミンE
2.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)
  • ブロッコリー
  • レタス
  • にんじん
  • こしょう
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • バター(仕上げ用)
  • 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)
  • ブロッコリー
  • レタス
  • にんじん
  • こしょう
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • バター(仕上げ用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ブロッコリーは小房に分け、半量の塩をまぶします。レタスは手でちぎり、にんじんは細切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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