オニオンコンソメスープ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
オニオンコンソメスープ
- エネルギー 24 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
玉ねぎは炒めずに煮るだけでOK！粉チーズで風味をつければコクも増しておいしくなります。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.3
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
85
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
5
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.14
g
一価不飽和脂肪酸
0.07
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
エネルギー
24
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.3
g
炭水化物
5.1
g
糖質
4.3
g
食物繊維
0.8
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.5
g
カリウム
85
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
5
mg
リン
22
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
9
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.0
mg
飽和脂肪酸
0.14
g
一価不飽和脂肪酸
0.07
g
多価不飽和脂肪酸
0.02
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玉ねぎ50 g
-
パセリ0.5 g
-
粉チーズ小さじ1/4 (0.5 g)
-
水150 ml
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顆粒コンソメ小さじ2/3 (2 g)
-
玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
パセリ0.6 g
-
粉チーズ0.5 g
-
水150.0 g
-
顆粒コンソメ2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切りに、パセリはみじん切りにする。
2
鍋に水、コンソメを入れて火にかけ、煮立ってきたら玉ねぎを入れて柔らかく透き通るまで煮る。
3
器に盛り付けて粉チーズとパセリを振って出来上がり。
