あったかトマト素麺 あったかトマト素麺

あったかトマト素麺

  • エネルギー 269 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g

あったかトマト素麺

  • エネルギー 269 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g
春小町さんのレシピ
30分以内+下準備

夏場に余りがちのそうめんを温かい煮麺風に。椎茸をプラスして旨味をUP。トマトとお酢の酸味が爽やかで美味しいです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
269 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
3.0 g
炭水化物
55.7 g
糖質
50.8 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
534 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
39 mg
リン
125 mg
1.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1953 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
82 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
269 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
9.3 g
脂質
3.0 g
炭水化物
55.7 g
糖質
50.8 g
食物繊維
4.9 g
カリウム
534 mg
カルシウム
102 mg
マグネシウム
39 mg
リン
125 mg
1.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
1953 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
82 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そうめん(ゆで)
  • トマト
  • 水菜
  • 長ねぎ
  • 干ししいたけ
  • だし汁(かつお・昆布)
  • しょうゆ
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう
  • ごま油
  • 黒酢
  • そうめん(ゆで)
  • トマト
  • 水菜
  • 長ねぎ
  • 干ししいたけ
  • だし汁(かつお・昆布)
  • しょうゆ
  • 鶏がらスープの素
  • こしょう
  • ごま油
  • 黒酢

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
トマトは1cm角に切り、水菜は長さ3cmに切ります。小ねぎは小口切り、戻した干ししいたけは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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