豆苗とさきいかの和え物 豆苗とさきいかの和え物

豆苗とさきいかの和え物

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

豆苗とさきいかの和え物

  • エネルギー 30 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康
5分以内

さきいかの塩けと旨味だけで完成する1品。おつまみにもピッタリです。豆苗はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
1.5 g
炭水化物
1.4 g
糖質
1.1 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
31 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
30 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
1.5 g
炭水化物
1.4 g
糖質
1.1 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
31 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
8 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
19 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
33 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
27 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆苗
    13 g
  • ソフトさきいか
    5 g
  • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • いりごま
    小さじ1/6強 (0.5 g)
  • 豆苗
    1/8袋 (13.0 g)
  • ソフトさきいか
    5.0 g
  • 2.5 g
  • ごま油
    1.0 g
  • いりごま
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆苗は根の部分を切り、さらに長さ2等分に切る。さきいかは食べやすい長さに切る。
  • 2
    1をボウルに入れ、酢、ごま油、いりごまを加えて和える。

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