ゆず香る 里芋の和風ポテサラ ゆず香る 里芋の和風ポテサラ

ゆず香る 里芋の和風ポテサラ

  • エネルギー 85 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ゆず香る 里芋の和風ポテサラ

  • エネルギー 85 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
おいしい健康
30分以内

市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
  • 手順を簡素化
  • カロリーアップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
85 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
4.6 g
炭水化物
10.1 g
糖質
9.4 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
92 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
7 mg
リン
13 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
85 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.6 g
脂質
4.6 g
炭水化物
10.1 g
糖質
9.4 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
92 mg
カルシウム
13 mg
マグネシウム
7 mg
リン
13 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さといも煮
  • きゅうり
  • にんじん
  • ひじき(乾)
  • Aマヨネーズ
  • Aゆずこしょう
  • さといも煮
  • きゅうり
  • にんじん
  • ひじき(乾)
  • Aマヨネーズ
  • Aゆずこしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さといも煮はたたいてつぶします。きゅうりとにんじんは薄いいちょう切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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