海藻スープ
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
海藻スープ
- エネルギー 31 kcal
- 食塩相当量 0.7 g
15分以内
海藻のミネラルたっぷりで身体に染み込むスープ。こっくりした味わいのチキンどんぶりにぴったり！
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
3.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
1.1
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
213
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
25
mg
リン
105
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
エネルギー
31
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
3.6
g
脂質
1.3
g
炭水化物
1.1
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
213
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
25
mg
リン
105
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
5
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
海藻ミックス（乾燥）1 g
-
豆腐25 g
-
A鶏がらスープ200 g
-
A酒小さじ1弱 (4 g)
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A醤油小さじ1/4 (1.5 g)
-
海藻ミックス（乾燥）1.0 g
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豆腐1/8丁未満 (25.0 g)
-
A鶏がらスープ200.0 g
-
A酒4.0 g
-
A醤油1.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
海藻ミックスは水で戻して水切りしておく。
2
鍋にAを入れて煮立て、１と１cmの角切りにした豆腐を加えてひと煮立ちさせて、火を止める。
