焼きパプリカとたこのハーブあえ 焼きパプリカとたこのハーブあえ

焼きパプリカとたこのハーブあえ

  • エネルギー 58 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

焼きパプリカとたこのハーブあえ

  • エネルギー 58 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
築山紀子さんのレシピ
30分以内

焼いたパプリカの甘みがおいしい一品。しっかり冷やして味をなじませると、さらにおいしさがアップ。おつまみにもおすすめです。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
58 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
187 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
19 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
102 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
3.2 mg
エネルギー
58 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
6.0 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.4 g
糖質
3.4 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
187 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
19 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
38 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.10 mg
ビタミンC
102 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
54 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
3.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たこ(ゆで)
    25 g
  • 赤パプリカ
    60 g
  • A
    • タイム(生)
      小さじ1/2 (1 g)
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
    • 0.2 g
    • こしょう
      少々
  • たこ(ゆで)
    25.0 g
  • 赤パプリカ
    1/2個 (67 g)
  • A
    • タイム(生)
      1枝 (1.0 g)
    • オリーブ油
      2.0 g
    • 0.2 g
    • こしょう
      0.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    パプリカは縦半分に切り、切り口を下にして天板に並べます。オーブントースターで15〜20分ほど、焼き色がつくまで焼きます。
    加熱時間は2人分、一回り縮みシワが寄るくらいが目安です。オーブントースターは取扱説明書に沿ってご使用ください。
  • 2
    たこは一口大に切り、ボウルにAとともに入れてあえます。
  • 3
    パプリカは粗熱が取れたら皮をむき、たこと同じ大きさに切ります。
  • 4
    2のボウルにパプリカを加えあえたら出来上がりです。
    20分ほどおくと、味がなじみさらに美味しくなります。

  • このレシピに使われている食材について


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