このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
308
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
5.8
g
炭水化物
62.9
g
糖質
57.4
g
食物繊維
5.5
g
カリウム
628
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
91
mg
リン
297
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
63
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
2.1
mg
エネルギー
308
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
7.9
g
脂質
5.8
g
炭水化物
62.9
g
糖質
57.4
g
食物繊維
5.5
g
カリウム
628
mg
カルシウム
68
mg
マグネシウム
91
mg
リン
297
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.37
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
63
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
2.1
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
玄米ご飯
-
トマト
-
玉ねぎ
-
しめじ
-
にんにく
-
パセリ（みじん切り）
-
粉チーズ
-
オリーブ油
-
顆粒コンソメ
-
塩
-
水
-
玄米ご飯
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トマト
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玉ねぎ
-
しめじ
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にんにく
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パセリ（みじん切り）
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粉チーズ
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オリーブ油
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顆粒コンソメ
-
塩
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
トマトは２cm角に切り、しめじは小房に分けます。玉ねぎとにんにく、パセリはみじん切りにします。
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レシピQA
-
投入する玄米ご飯は炊く前のものですか？
- 2022年05月03日
-
ご質問ありがとうございます。こちらのレシピは、炊いた後のものを使用しています。リゾットは米（生米、炊飯前）から作るのが一般的ですが、炊いた後のご飯を使うことで、炒め時間を短縮し手軽に作ることができます。少し固めに炊いたご飯を使用していただくのがおすすめです。参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2022年05月09日
