実は簡単 玄米トマトリゾット 実は簡単 玄米トマトリゾット

実は簡単 玄米トマトリゾット

  • エネルギー 308 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g

実は簡単 玄米トマトリゾット

  • エネルギー 308 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g
デミッコさんのレシピ
30分以内

玄米で作るトマトリゾット。フライパン1つで簡単に作れます。具材のうまみとオリーブ油やにんにくの香りが食欲をそそります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
308 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
7.9 g
脂質
5.8 g
炭水化物
62.9 g
糖質
57.4 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
628 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
91 mg
リン
297 mg
1.5 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
308 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
7.9 g
脂質
5.8 g
炭水化物
62.9 g
糖質
57.4 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
628 mg
カルシウム
68 mg
マグネシウム
91 mg
リン
297 mg
1.5 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.37 mg
ビタミンB2
0.15 mg
ビタミンC
22 mg
ビタミンB6
0.53 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 玄米ご飯
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • にんにく
  • パセリ(みじん切り)
  • 粉チーズ
  • オリーブ油
  • 顆粒コンソメ
  • 玄米ご飯
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • にんにく
  • パセリ(みじん切り)
  • 粉チーズ
  • オリーブ油
  • 顆粒コンソメ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
トマトは2cm角に切り、しめじは小房に分けます。玉ねぎとにんにく、パセリはみじん切りにします。

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レシピQA

投入する玄米ご飯は炊く前のものですか?

  • 2022年05月03日

ご質問ありがとうございます。こちらのレシピは、炊いた後のものを使用しています。リゾットは米(生米、炊飯前)から作るのが一般的ですが、炊いた後のご飯を使うことで、炒め時間を短縮し手軽に作ることができます。少し固めに炊いたご飯を使用していただくのがおすすめです。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2022年05月09日

このレシピに使われている食材について


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