このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
168
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
15.8
g
脂質
6.7
g
炭水化物
12.2
g
糖質
9.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
517
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
30
mg
リン
189
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
168
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
15.8
g
脂質
6.7
g
炭水化物
12.2
g
糖質
9.6
g
食物繊維
2.6
g
カリウム
517
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
30
mg
リン
189
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.31
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
44
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮なし）
-
水煮たけのこ
-
しいたけ
-
にんじん
-
片栗粉
-
サラダ油
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
Ａにんにく（すりおろし）
-
Ａ酒
-
Ａぽん酢しょうゆ
-
Ｂみりん
-
Ｂオイスターソース
-
Ｂ豆板醤
-
Ｂ砂糖
-
鶏もも肉（皮なし）
-
水煮たけのこ
-
しいたけ
-
にんじん
-
片栗粉
-
サラダ油
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
Ａにんにく（すりおろし）
-
Ａ酒
-
Ａぽん酢しょうゆ
-
Ｂみりん
-
Ｂオイスターソース
-
Ｂ豆板醤
-
Ｂ砂糖
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、Ａにしばらく浸しておきます。たけのこ、生しいたけは食べやすい大きさに、にんじんは薄切りにします。
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