ほうれん草のぽん酢マヨがけ
- エネルギー 44 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
ほうれん草のぽん酢マヨがけ
- エネルギー 44 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
火を使わない和え物です。冷凍ほうれん草を常備しておけば「あと一品欲しい」というときに手軽に作れて便利です。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.4
g
脂質
3.2
g
炭水化物
2.4
g
糖質
0.4
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
142
mg
カルシウム
54
mg
マグネシウム
32
mg
リン
37
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
236
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
186
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
1.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.34
g
エネルギー
44
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
2.4
g
脂質
3.2
g
炭水化物
2.4
g
糖質
0.4
g
食物繊維
2.0
g
水溶性食物繊維
0.4
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
142
mg
カルシウム
54
mg
マグネシウム
32
mg
リン
37
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
7
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
236
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
186
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
1.12
g
多価不飽和脂肪酸
1.34
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ほうれん草（冷凍）60 g
-
Ａマヨネーズ小さじ1 (4 g)
-
Ａぽん酢しょうゆ小さじ2/3 (4 g)
-
削り節0.5 g
-
ほうれん草（冷凍）60.0 g
-
Ａマヨネーズ4.0 g
-
Ａぽん酢しょうゆ4.0 g
-
削り節0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
冷凍ほうれん草は袋の表記の通り解凍し、水けをよくしぼります。
2
混ぜ合わせたＡをかけ、削り節をのせます。
