Name: 大根の豚肉巻きで甘辛煮
Total time: 30 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: 大根: 150 g; 豚もも肉（薄切り）: 80 g; 小麦粉: 小さじ2/3 (2 g); サラダ油: 小さじ3/4 (3 g); 白ごま: 小さじ1/3 (1 g); 調味料: 少々; 水: 40 ml; しょうゆ: 大さじ1/2 (9 g); 酒: 大さじ2/3 (10 g); みりん: 小さじ1 (6 g); 砂糖: 小さじ1/2 (1.5 g)

大根の豚肉巻きで甘辛煮

エネルギー 237 kcal
食塩相当量 1.5 g

大根の豚肉巻きで甘辛煮

エネルギー 237 kcal
食塩相当量 1.5 g

★Marie☆さんのレシピ

30分以内

大根は下ゆで不要！大根を豚肉で巻いて、食べごたえがあるのにヘルシーです。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

腎機能の値が高い狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）非アルコール性脂肪肝慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

237 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

18.1 g

脂質

11.9 g

炭水化物

13.3 g

糖質

11.2 g

食物繊維

2.1 g

水溶性食物繊維

0.8 g

不溶性食物繊維

1.3 g

カリウム

667 mg

カルシウム

53 mg

マグネシウム

44 mg

リン

208 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

1.9 mg

ヨウ素

5 µg

コレステロール

54 mg

ビタミンB1

0.76 mg

ビタミンB2

0.20 mg

ビタミンC

17 mg

ビタミンB6

0.35 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

56 µg

ビタミンA

3 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

7 µg

ビタミンE

0.6 mg

飽和脂肪酸

3.30 g

一価不飽和脂肪酸

4.82 g

多価不飽和脂肪酸

2.49 g