とろろ昆布のお吸い物
- エネルギー 20 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
とろろ昆布のお吸い物
- エネルギー 20 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
とろろ昆布のやさしい舌ざわりは、身体も心も和ませてくれます。かまぼこで彩りと食感を足して。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
20
kcal
たんぱく質
2.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
3.3
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
1.5
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
252
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
24
mg
リン
40
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.2
µg
エネルギー
20
kcal
たんぱく質
2.3
g
脂質
0.1
g
炭水化物
3.3
g
コレステロール
2
mg
食塩相当量
1.5
g
食物繊維
0.7
g
カリウム
252
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
24
mg
リン
40
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
6
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.2
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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とろろ昆布2.5 g
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かまぼこ10 g
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小ねぎ1 g
-
Aだし汁150 ml
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A醤油小さじ1 (6 g)
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A塩0.1 g
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とろろ昆布2.5 g
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かまぼこ10.0 g
-
小ねぎ1.1 g
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Aだし汁150.0 g
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A醤油6.0 g
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A塩0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
お湯にとろろ昆布と薄切りかまぼこを入れる。
2
小鍋で温めたAを１に注ぎ入れ、小口切りにした小ねぎを散らす。
