かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
糖尿病患者さんのための献立集 [PR]
15分以内

かぼちゃと玉ねぎの自然な甘みで、ほっこり優しい味わいです。水から煮て甘みを引き出します。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
48 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.6 g
炭水化物
10.3 g
糖質
8.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
311 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
58 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1950 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
99 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
48 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
0.6 g
炭水化物
10.3 g
糖質
8.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
311 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
21 mg
リン
58 mg
0.5 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1950 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
25 µg
ビタミンA
99 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    30 g
  • 玉ねぎ
    20 g
  • しめじ
    10 g
  • だし汁
    130 ml
  • みそ
    小さじ1強 (7 g)
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (33 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (21 g)
  • しめじ
    1/8パック (11 g)
  • だし汁
    130.0 g
  • みそ
    7.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぼちゃ、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。しめじはほぐします。
  • 2
    鍋にだし汁と1を入れて火にかけます。火が通ってやわらかくなったら、みそを溶き入れます。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール