ほうれん草と海苔の味噌汁
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
ほうれん草と海苔の味噌汁
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
温かい味噌汁に海苔の香ばしい香りが加わって、ほっと一息つける一品です。
このレシピのエピソード
汁にとけてふんわりとした海苔が香りよく、ほうれん草のうまみとおいしく相まった一杯です。冷凍のほうれん草を使うので、時間がないときでも手軽に作ることができます。ほっと一息つける、やさしい味のお味噌汁。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.4
g
脂質
0.4
g
炭水化物
3.0
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
191
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
30
mg
リン
46
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1811
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
168
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
0.06
g
一価不飽和脂肪酸
0.06
g
多価不飽和脂肪酸
0.24
g
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
2.4
g
脂質
0.4
g
炭水化物
3.0
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.3
g
不溶性食物繊維
1.3
g
カリウム
191
mg
カルシウム
45
mg
マグネシウム
30
mg
リン
46
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1811
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.08
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
62
µg
ビタミンA
168
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
123
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
0.06
g
一価不飽和脂肪酸
0.06
g
多価不飽和脂肪酸
0.24
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ほうれん草（冷凍）40 g
-
焼き海苔0.5 g
-
みそ小さじ1弱 (5 g)
-
だし汁120 ml
-
ほうれん草（冷凍）40.0 g
-
焼き海苔1/6枚 (0.5 g)
-
みそ5.0 g
-
だし汁120.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
だし汁を沸かし、みそを溶き入れます。そこへ冷凍ほうれん草を入れて温まったら、器によそいます。
2
器に海苔をもみ入れて完成です。
