いかの味が染み込んだ煮物 いかの味が染み込んだ煮物

いかの味が染み込んだ煮物

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

いかの味が染み込んだ煮物

  • エネルギー 87 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
azuredishさんのレシピ
30分以内

じっくり煮込み、具材に煮汁をたっぷりと染み込ませましょう。一口食べるといかのうまみが口に広がり、ほっこり幸せな気分に。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
87 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
0.5 g
炭水化物
10.2 g
糖質
8.6 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
322 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
33 mg
リン
132 mg
0.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
100 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
2.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
143 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
87 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
9.1 g
脂質
0.5 g
炭水化物
10.2 g
糖質
8.6 g
食物繊維
1.6 g
カリウム
322 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
33 mg
リン
132 mg
0.5 mg
亜鉛
0.9 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
100 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
2.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
143 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
4 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いか
  • 大根
  • 人参
  • こんにゃく
  • 車麩
  • Aしょうが(うす切り)
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • A水
  • いか
  • 大根
  • 人参
  • こんにゃく
  • 車麩
  • Aしょうが(うす切り)
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • A水

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
車麩はぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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