何か温かいものが食べたいな、と思ったらすぐに作れる汁うどんです。
つゆの材料は、だしとうす口しょうゆと塩だけ。つゆの材料を煮立てたら、ゆでうどんを入れて温めれば完成です。うどんは冷蔵のものでも、冷凍のものでも大丈夫。

熱々のつゆと一緒に、コシのあるうどんをすすれば、冷えた体もすぐに温まります。風邪気味のときや、夜食にもおすすめです。