このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.5
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
252
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
17
mg
リン
77
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2257
µg
コレステロール
74
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
94
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
45
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
52
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
4.5
g
脂質
2.6
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
252
mg
カルシウム
56
mg
マグネシウム
17
mg
リン
77
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
2257
µg
コレステロール
74
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
94
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
45
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
小松菜20 g
-
ふ1 g
-
卵(全卵)20 g
-
味噌小さじ1と1/3 (8 g)
-
だし汁150 ml
-
小松菜1/8束未満 (24 g)
-
ふ2個 (1.0 g)
-
卵(全卵)1/2個 (23.3 g)
-
味噌8.0 g
-
だし汁150.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小松菜は2㎝に切る。
2
出し汁に1を入れ、火が通ったら、麩を入れ、味噌を溶く。
3
最後に、溶き卵を回しながら注ぐ。