きゅうりとミニトマトの塩昆布和え
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
きゅうりとミニトマトの塩昆布和え
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
大きめに切ったきゅうりの歯ごたえが良い一品。塩昆布で味付けするので、簡単で、失敗知らず。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
1.1
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.9
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
272
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
18
mg
リン
37
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.6
mg
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
1.1
g
炭水化物
5.4
g
糖質
3.9
g
食物繊維
1.5
g
カリウム
272
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
18
mg
リン
37
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
21
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
49
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
0.6
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
きゅうり
60 g -
塩0.1 g
-
ミニトマト40 g
-
塩昆布2 g
-
ごま油小さじ1/4 (1 g)
-
きゅうり
2/3本 (61 g)
-
塩0.1 g
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
塩昆布2.0 g
-
ごま油1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
きゅうりは乱切り、ミニトマトはくし型切りにします。
2
きゅうりに塩をまぶして少しおき、水分を出し水けを除きます。
3
全ての材料をポリ袋に入れ、混ぜ合わせたら出来上がりです。
