このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.5
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
61
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
14
mg
リン
18
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.1
g
脂質
0.5
g
炭水化物
2.5
g
糖質
1.3
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
61
mg
カルシウム
21
mg
マグネシウム
14
mg
リン
18
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
16
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
11
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
もずく20 g
-
味噌小さじ1強 (7 g)
-
水120 ml
-
みょうが5 g
-
オクラ9 g
-
もずく20.0 g
-
味噌7.0 g
-
水120.0 g
-
みょうが1/2個 (5.2 g)
-
オクラ1本 (11 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オクラはさっと茹でて小口切りに、茗荷も小口切りにします。
2
いつも通りおみそ汁を作り もずくを入れさっと煮たら火を止めます。
みょうがとオクラを加えてどうぞ。
