水切りヨーグルトと豆腐のヘルシーデザート 水切りヨーグルトと豆腐のヘルシーデザート

水切りヨーグルトと豆腐のヘルシーデザート

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

水切りヨーグルトと豆腐のヘルシーデザート

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
しょのみぃさんのレシピ
15分以内

豆腐とヨーグルトの意外な組み合わせがポイントです。レモンの酸味で、クリームチーズのような味わいに。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
2.3 g
炭水化物
6.9 g
糖質
6.8 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
16 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
5 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
2.3 g
炭水化物
6.9 g
糖質
6.8 g
食物繊維
0.1 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.0 g
カリウム
16 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
5 mg
リン
7 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
1 µg
ビタミンE
0.0 mg
飽和脂肪酸
0.06 g
一価不飽和脂肪酸
0.07 g
多価不飽和脂肪酸
0.19 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ギリシャヨーグルト(水きりヨーグルト)
    40 g
  • 絹ごし豆腐
    10 g
  • 砂糖
    小さじ1と2/3 (5 g)
  • レモン汁
    小さじ1/6強 (1 g)
  • ギリシャヨーグルト(水きりヨーグルト)
    40.0 g
  • 絹ごし豆腐
    1/8丁未満 (10.0 g)
  • 砂糖
    5.0 g
  • レモン汁
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    絹ごし豆腐はペーパータオルに包み、しばらくおいて水きりをします。
  • 2
    ボウルに1を入れ、なめらかになるまで泡だて器で混ぜます。ヨーグルトを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  • 3
    砂糖を加え混ぜます。次にレモン汁を加え混ぜ合わせ、器に盛って出来上がりです。

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