めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス

めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス

  • エネルギー 118 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g

めっちゃ濃厚 ココナッツヨーグルトアイス

  • エネルギー 118 kcal
  • 食塩相当量 0.1 g
あいぽねっとさんのレシピ

ヨーグルトを使ってカロリーを抑えつつ、ココナッツミルクでコクのある濃厚なアイスに仕上がります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
118 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
6.3 g
炭水化物
12.0 g
コレステロール
12 mg
食塩相当量
0.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
211 mg
カルシウム
121 mg
マグネシウム
18 mg
リン
107 mg
0.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
33 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
118 kcal
たんぱく質
3.9 g
脂質
6.3 g
炭水化物
12.0 g
コレステロール
12 mg
食塩相当量
0.1 g
食物繊維
0.7 g
カリウム
211 mg
カルシウム
121 mg
マグネシウム
18 mg
リン
107 mg
0.1 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
33 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
12 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • プレーンヨーグルト
    100 g
  • ココナッツミルクパウダー
    小さじ1と2/3 (5 g)
  • 砂糖
    大さじ2/3 (6 g)
  • バニラエッセンス
    少々
  • ミントの葉
    0.5 g
  • プレーンヨーグルト
    100.0 g
  • ココナッツミルクパウダー
    5.0 g
  • 砂糖
    6.0 g
  • バニラエッセンス
    0.1 g
  • ミントの葉
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ざるにペーパータオルを敷きヨーグルトを入れ、一回り小さい深めのボウルの上にのせてラップをし、冷蔵庫に入れ、水切りします。
  • 2
    ボウルにココナッツミルクパウダーと砂糖を入れ、スプーンの背などでだまをつぶすか、ざるでこし、さらさらの状態にします。
  • 3
    3のボウルに水切りヨーグルトとバニラエッセンスを加え、ゴムべらでなめらかになるようによく混ぜ、冷凍可能な容器に入れます。
  • 4
    冷凍庫で冷やし、好みの固さにします。2時間程でやわらかくすくえる固さになります。さらに固めると、さっぱりと仕上がります。
  • 5
    器に盛り付け、ミントの葉を飾ります。