ニラたまのお味噌汁
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
ニラたまのお味噌汁
- エネルギー 60 kcal
- 食塩相当量 1.1 g
15分以内
定番のにらと卵の組み合わせ。ふわふわの卵でやさしい味わいの味噌汁です。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎(寛解期)
過敏性腸症候群(IBS)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
消化不良
妊娠中(初期)
妊婦健診・体重増加が気になる(初期)
妊婦健診・血圧が気になる(初期)
妊婦健診・血糖値が気になる(初期)
妊娠高血圧(中期)
妊娠糖尿病(初期)
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
潰瘍性大腸炎(寛解期)
過敏性腸症候群(IBS)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
消化不良
妊娠中(初期)
妊婦健診・体重増加が気になる(初期)
妊婦健診・血圧が気になる(初期)
妊婦健診・血糖値が気になる(初期)
妊娠高血圧(中期)
妊娠糖尿病(初期)
産後(母乳)
産後(混合栄養)
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル(年齢に合わせた体作り)
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
3.5
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
216
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
13
mg
リン
72
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
150
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
1.01
g
一価不飽和脂肪酸
1.37
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
エネルギー
60
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
5.0
g
脂質
3.5
g
炭水化物
2.8
g
糖質
1.7
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.9
g
カリウム
216
mg
カルシウム
34
mg
マグネシウム
13
mg
リン
72
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
111
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
150
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
58
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
1.01
g
一価不飽和脂肪酸
1.37
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
にら30 g
-
卵30 g
-
みそ小さじ1 (6 g)
-
和風だしの素小さじ1/6 (0.5 g)
-
水130 ml
-
にら1/3束 (32 g)
-
卵2/3個 (30 g)
-
みそ6.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
水130.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にらは4cmの長さに切り、卵は溶きます。
2
鍋に湯を沸かし、和風だしの素、にらを入れ軽く煮ます。火を止め、みそを溶き入れます。
3
再沸騰したらすぐに、溶き卵を回し入れて卵に完全に火が入ったら出来上がりです。