春先に並ぶ新鮮なグリーンピースでおいしい豆ごはんを作ってみませんか。さやから出してすぐに炊いた豆ご飯は、香りも食感も格別です。
もち米をいれることで、もちっと炊きあがりパサパサになりません。
みりんは甘みとコクを加えて、香ばしいおこげも出来やすくなるのでおすすめ。
新しい季節の訪れに、お祝いやおもてなしの食事にも喜ばれます。