ふのりとオクラの味噌汁
- エネルギー 21 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
ふのりとオクラの味噌汁
- エネルギー 21 kcal
- 食塩相当量 1.0 g
ふのりの食物繊維で、高血糖の抑制や、コレステロール低下の効果が期待できます。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
21
kcal
たんぱく質
1.6
g
脂質
0.5
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
150
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
21
mg
リン
37
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
13
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
21
kcal
たんぱく質
1.6
g
脂質
0.5
g
炭水化物
3.3
g
糖質
2.3
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
150
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
21
mg
リン
37
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ビタミンA
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
13
µg
ビタミンC
1
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ふのり1 g
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オクラ5 g
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減塩みそ小さじ1と1/3 (8 g)
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出し汁150 ml
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ふのり1.0 g
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オクラ2/3本 (5.9 g)
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減塩みそ8.0 g
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出し汁150.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ふのりは戻す。
オクラは千切り。
2
出し汁に、1を入れて火が通ったら、味噌を加える。
