白桃とヨーグルトのかんたんシャーベット

白桃とヨーグルトのかんたんシャーベット
おいしい健康

栄養士のおすすめコメント

材料をポリ袋に入れて、混ぜるのも冷やし固めるのもこのままでOK。桃のさわかやな香りと口当たりさっぱりなデザートです。

栄養価(1人分)

カルシウム
37mg
マグネシウム
5mg
リン
34mg
0.1mg
亜鉛
0.2mg
ビタミンA
10µg
ビタミンE
0.5mg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.05mg
ビタミンB6
0.02mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
5µg
ビタミンC
1mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

A白桃(缶詰)
40 g
40 g
A缶詰のシロップ
大さじ1強 (10 g)
10 g
Aヨーグルト
大さじ2 (30 g)
30 g
ミントの葉(あれば)
0.5 g
0.5 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

ジッパータイプの厚手のポリ袋にAを入れて、袋の上から手で揉みます。

2

袋を平たくして、冷凍庫に入れます。※金属製のバッドなどにのせると早く凍ります。

3

途中2~3回手で揉みほぐしながら、3時間ほど冷凍庫で凍らせます。

4

器に盛る前に軽く揉みほぐします。器に入れて、あればミントの葉を添えて出来上がりです。

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