かぼちゃサラダ
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
108kcal
|
たんぱく質
|
2.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.1g
|
炭水化物
|
11.8g
|
|
コレステロール
|
9mg
|
食塩相当量
|
0.1g
|
|
食物繊維
|
2.9g
|
カリウム
|
272mg
|
|
カルシウム
|
52mg
|
マグネシウム
|
28mg
|
|
リン
|
49mg
|
鉄
|
0.7mg
|
|
亜鉛
|
0.6mg
|
ビタミンA
|
189µg
|
|
ビタミンE
|
3.1mg
|
ビタミンB1
|
0.05mg
|
|
ビタミンB2
|
0.07mg
|
ビタミンB6
|
0.14mg
|
|
ビタミンB12
|
0.0µg
|
葉酸
|
33µg
|
|
ビタミンC
|
20mg
|
ビタミンD
|
0.1µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
|
冷凍かぼちゃ
|
60 g
|
60.0 g
|
|
マヨネーズ
|
大さじ1/2 (6 g)
|
6.0 g
|
|
すりごま
|
小さじ1強 (3 g)
|
3.0 g
|
|
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
||
手順
-
1
-
かぼちゃは耐熱性の器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600w）で１分ほど加熱します。※加熱時間は１人分の目安です。
-
2
-
マヨネーズとすりごまを加え、かぼちゃをつぶすように混ぜ合わせます。
レシピの特徴
最近見たレシピ
108kcal
PR
管理栄養士のおすすめコメント
冷凍かぼちゃを使った包丁いらずの一品。加熱も電子レンジだから、短時間で作れてあと一品のおかずにおすすめです。