ヘルシーだけど満足 和風おろしの豚肉炒め ヘルシーだけど満足 和風おろしの豚肉炒め

ヘルシーだけど満足 和風おろしの豚肉炒め

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

ヘルシーだけど満足 和風おろしの豚肉炒め

  • エネルギー 195 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
ちぃトンさんのレシピ

フライパン1枚のお手軽レシピ。豚肉は脂質の少ないモモを使ってエネルギーをカット。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
195 kcal
たんぱく質
17.3 g
脂質
10.3 g
炭水化物
5.8 g
コレステロール
54 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
504 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
32 mg
リン
185 mg
0.9 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.74 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
36 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
195 kcal
たんぱく質
17.3 g
脂質
10.3 g
炭水化物
5.8 g
コレステロール
54 mg
食塩相当量
1.2 g
食物繊維
1.2 g
カリウム
504 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
32 mg
リン
185 mg
0.9 mg
亜鉛
1.7 mg
ビタミンA
13 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.74 mg
ビタミンB2
0.19 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
36 µg
ビタミンC
12 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
    80 g
  • 大根
    80 g
  • 小ねぎ
    5 g
  • サラダ油
    小さじ1/2 (2 g)
  • 0.2 g
  • こしょう
    少々
  • A
    • しょうゆ
      小さじ1 (6 g)
    • みりん
      小さじ1/2 (3 g)
    • 小さじ1/2 (2.5 g)
  • 豚もも薄切り肉
    80.0 g
  • 大根
    3cm (94 g)
  • 小ねぎ
    5.6 g
  • サラダ油
    2.0 g
  • 0.2 g
  • こしょう
    0.1 g
  • A
    • しょうゆ
      6.0 g
    • みりん
      3.0 g
    • 2.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    大根はおろして水けをきります。小ねぎは小口切りにします。Aの調味料を合わせます。
  • 2
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ、塩とこしょうを振ったら、火が通るまで炒めて器に盛ります。
  • 3
    フライパンにAを入れ、沸騰したら火を止めます。
  • 4
    大根おろしを肉の上に盛り、3を回しかけます。小ねぎを散らして出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について