ポークカレーライス ポークカレーライス

ポークカレーライス

  • エネルギー 452 kcal
  • 食塩相当量 2.3 g

ポークカレーライス

  • エネルギー 452 kcal
  • 食塩相当量 2.3 g
おいしい健康
45分以内

豚肉はももを選んで脂質をカット。脂質の多いカレールウを減らしたぶん、カレー粉やスパイスを加えて香り高く味わい深い一品に。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
452 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
16.3 g
脂質
12.8 g
炭水化物
73.5 g
糖質
64.7 g
食物繊維
8.8 g
カリウム
567 mg
カルシウム
38 mg
マグネシウム
44 mg
リン
212 mg
1.7 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.56 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
452 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
16.3 g
脂質
12.8 g
炭水化物
73.5 g
糖質
64.7 g
食物繊維
8.8 g
カリウム
567 mg
カルシウム
38 mg
マグネシウム
44 mg
リン
212 mg
1.7 mg
亜鉛
2.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.56 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
16 mg
ビタミンB6
0.37 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • しょうが
  • にんにく
  • カレー粉
  • ごま油
  • ローリエ
  • こしょう
  • カレールウ
  • ウスターソース
  • しょうゆ
  • 麦ご飯(押麦2割)
  • 豚もも薄切り肉
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • じゃがいも
  • しょうが
  • にんにく
  • カレー粉
  • ごま油
  • ローリエ
  • こしょう
  • カレールウ
  • ウスターソース
  • しょうゆ
  • 麦ご飯(押麦2割)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは幅2cmのくし形切りに、にんじんは厚さ1cmのいちょう切りにします。じゃがいもは大きめの一口大に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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