オクラ納豆 オクラ納豆

オクラ納豆

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

オクラ納豆

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
おいしい健康 管理栄養士
5分以内

胃にやさしい、ねばねば食材を組み合わせました。しょうゆと少しのからしでシンプルにおいしく。
  • 塩分カット

このレシピのエピソード

納豆やオクラのねばねばの成分は胃の働きをサポートしてくれます。からしの辛味成分は食欲を増加させる効果もあるため、夏の食欲低下時にもおすすめ。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.3 g
脂質
4.1 g
炭水化物
6.5 g
糖質
2.8 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
328 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
52 mg
リン
93 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
7.3 g
脂質
4.1 g
炭水化物
6.5 g
糖質
2.8 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
328 mg
カルシウム
55 mg
マグネシウム
52 mg
リン
93 mg
1.5 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
11 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 納豆
  • オクラ
  • しょうゆ
  • 練りがらし
  • 納豆
  • オクラ
  • しょうゆ
  • 練りがらし

2週間の無料お試しで
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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは塩少々(分量外)で板ずりをし、ガクを取り除きます。

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このレシピに使われている食材について


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