モロヘイヤの梅おかか和え モロヘイヤの梅おかか和え

モロヘイヤの梅おかか和え

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

モロヘイヤの梅おかか和え

  • エネルギー 23 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
+tonakai+さんのレシピ
15分以内

モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料3つでできるお手軽レシピです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
3.9 g
糖質
0.7 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
277 mg
カルシウム
136 mg
マグネシウム
25 mg
リン
60 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
420 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
320 µg
ビタミンE
3.3 mg
エネルギー
23 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
0.3 g
炭水化物
3.9 g
糖質
0.7 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
277 mg
カルシウム
136 mg
マグネシウム
25 mg
リン
60 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
33 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
125 µg
ビタミンA
420 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
320 µg
ビタミンE
3.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • モロヘイヤ
  • 梅干し
  • かつお節
  • モロヘイヤ
  • 梅干し
  • かつお節

2週間の無料お試しで
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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
モロヘイヤは葉を摘み、茎はかたい根元を落として1cm長さに切ります。熱湯でさっとゆでて水けを絞り、さらに細かく刻みます。

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