簡単 コーンと玉ねぎのさっぱりサラダ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
簡単 コーンと玉ねぎのさっぱりサラダ
- エネルギー 51 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
ホールコーンを使って簡単に作れるさっぱりサラダ。レモンの酸味がコーンの甘さを引き立てます。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.2
g
炭水化物
9.9
g
糖質
8.1
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
100
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
8
mg
リン
26
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
51
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.2
g
脂質
1.2
g
炭水化物
9.9
g
糖質
8.1
g
食物繊維
1.8
g
カリウム
100
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
8
mg
リン
26
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ホールコーン40 g
-
玉ねぎ30 g
-
A
-
レモン汁小さじ1/2 (2.5 g)
-
サラダ油小さじ1/4 (1 g)
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
-
ホールコーン40.0 g
-
玉ねぎ1/6個 (32 g)
-
A
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レモン汁2.5 g
-
サラダ油1.0 g
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塩0.2 g
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こしょう0.1 g
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは繊維を断つように薄切りにし、５分ほど水にさらします。
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、水けをきった玉ねぎを加えてよく混ぜます。
3
コーンを加えてよく混ぜます。味がなじんだら出来上がりです。
