さば缶とトマトのガーリック風味
栄養価（1人分）
|
エネルギー
|
190kcal
|
たんぱく質
|
17.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
11.6g
|
炭水化物
|
2.7g
|
|
コレステロール
|
67mg
|
食塩相当量
|
1.0g
|
|
食物繊維
|
0.5g
|
カリウム
|
304mg
|
|
カルシウム
|
213mg
|
マグネシウム
|
29mg
|
|
リン
|
163mg
|
鉄
|
1.4mg
|
|
亜鉛
|
1.4mg
|
ビタミンA
|
26µg
|
|
ビタミンE
|
3.1mg
|
ビタミンB1
|
0.14mg
|
|
ビタミンB2
|
0.34mg
|
ビタミンB6
|
0.34mg
|
|
ビタミンB12
|
9.6µg
|
葉酸
|
21µg
|
|
ビタミンC
|
10mg
|
ビタミンD
|
8.8µg
|
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
読み込み中
材料 |
使用量 |
買物量（目安） |
|---|---|---|
|
さば水煮缶（１人１/２缶）
|
80 g
|
80.0 g
|
|
ミニトマト
|
30 g
|
3個 (31 g)
|
|
にんにく（みじん切り）
 |
1 g
|
1/4片 (1.1 g)
|
|
塩
|
0.3 g
|
0.3 g
|
|
粗びき黒こしょう
|
少々
|
0.1 g
|
|
オリーブ油
|
小さじ3/4 (3 g)
|
3.0 g
|
|
パセリ（みじん切り）
|
0.2 g
|
0.2 g
|
|
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g |
||
手順
-
1
-
耐熱容器にさばと半分に切ったミニトマトを並べます。にんにくと、塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブ油を回しかけます。
-
2
-
オーブントースターに入れて８〜10分焼きます。パセリをふって出来上がりです。
レシピの特徴
最近見たレシピ
190kcal
PR
管理栄養士のおすすめコメント
耐熱容器に材料を入れて焼くだけ。ミニトマトに豊富なリコピンは抗酸化作用があり、油脂と摂取すると吸収率がアップします。