さば缶とトマトのガーリック風味 さば缶とトマトのガーリック風味

さば缶とトマトのガーリック風味

  • エネルギー 176 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

さば缶とトマトのガーリック風味

  • エネルギー 176 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
おいしい健康
15分以内

オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
176 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
303 mg
カルシウム
212 mg
マグネシウム
29 mg
リン
162 mg
1.4 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
67 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.34 g
一価不飽和脂肪酸
5.00 g
多価不飽和脂肪酸
2.65 g
エネルギー
176 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.6 g
炭水化物
2.6 g
糖質
2.1 g
食物繊維
0.5 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.3 g
カリウム
303 mg
カルシウム
212 mg
マグネシウム
29 mg
リン
162 mg
1.4 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
67 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.34 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.34 mg
ビタミンB12
9.6 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
26 µg
ビタミンD
8.8 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
3.1 mg
飽和脂肪酸
2.34 g
一価不飽和脂肪酸
5.00 g
多価不飽和脂肪酸
2.65 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • さば水煮缶(固形量)
    80 g
  • ミニトマト
    30 g
  • にんにく(みじん切り)
    1 g
  • 0.3 g
  • 粗びき黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • パセリ(みじん切り)
    0.2 g
  • さば水煮缶(固形量)
    80.0 g
  • ミニトマト
    3個 (31 g)
  • にんにく(みじん切り)
    1/4片 (1.1 g)
  • 0.3 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.0 g
  • オリーブ油
    3.0 g
  • パセリ(みじん切り)
    0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ミニトマトは半分に切ります。スキレットや耐熱の器に、さばとミニトマトをバランスよく並べ入れます。
  • 2
    にんにくを散らして塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブ油を回しかけます。
  • 3
    オーブントースターで8〜10分、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。仕上げにパセリを振ります。
    加熱時間は2人分の目安です。温度調節ができる場合は、1000w(200〜230℃)で調理してください。

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