

三つ葉とかにかまの玉子焼き
- エネルギー 102 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
三つ葉とかにかまの玉子焼き
- エネルギー 102 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
15分以内
味付けは白だしで簡単に、ぱぱっと作れる卵焼き。彩りがよく、お弁当にもぴったりです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
6.2
g
炭水化物
2.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.1
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
114
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
10
mg
リン
116
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
225
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
143
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.89
g
一価不飽和脂肪酸
2.61
g
多価不飽和脂肪酸
0.88
g
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
9.3
g
脂質
6.2
g
炭水化物
2.3
g
糖質
2.2
g
食物繊維
0.1
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
114
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
10
mg
リン
116
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.7
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
225
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.06
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
33
µg
ビタミンA
143
µg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンK
18
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.89
g
一価不飽和脂肪酸
2.61
g
多価不飽和脂肪酸
0.88
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卵60 g
-
みつば5 g
-
かに風味かまぼこ15 g
-
A白だし小さじ1 (6 g)
-
A水大さじ1と1/3 (20 g)
-
卵1個 (60 g)
-
みつば5.4 g
-
かに風味かまぼこ1本 (15.0 g)
-
A白だし6.0 g
-
A水20.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
みつばは2cmの長さに切り、かに風味かまぼこはほぐします。
2
卵をボウルに割り入れ、Aを入れて溶きほぐし、1も入れて混ぜます。
3
温めた卵焼き用フライパンに油をひき、2を3回に分けて流し入れて焼きます。
4
食べやすい大きさに切って、器に盛り付けます。