きゅうりの即席漬け きゅうりの即席漬け

きゅうりの即席漬け

  • エネルギー 8 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

きゅうりの即席漬け

  • エネルギー 8 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

材料はたったの3つ。昆布茶としょうがの風味で味が決まります。

このレシピのエピソード

きゅうりにはカリウムが含まれます。カリウムは腎臓の働きをサポートして、正常な血圧を保ちます。また、しょうがに含まれるジンゲロールには血液の循環を良くする効果があります。むくみが気になる方にもおすすめの組み合わせです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
8 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
1.9 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
111 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
9 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
8 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
0.1 g
炭水化物
1.9 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
111 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
9 mg
リン
19 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.03 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
  • しょうが
  • 昆布茶
  • きゅうり
  • しょうが
  • 昆布茶

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表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
きゅうりは乱切りにします。

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レシピQA

作り方に塩と書いてありますが、どのくらいの量をいれるのですか?

  • 2019年04月19日

手順3に塩と書いてありましたが、こちらのレシピは昆布茶としょうがのみの味付けとなります。 手順に記載ミスがあり、大変申し訳ございません。 実際の手順も修正しましたので、ご確認いただければと思います。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2019年04月19日

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