

レンジでかぼちゃの煮物
- エネルギー 64 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
レンジでかぼちゃの煮物
- エネルギー 64 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
5分以内
電子レンジでお手軽煮物。時間がない時、お弁当にもぴったりな一品です。
-
手間カット
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
64
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
15.5
g
糖質
13.4
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
269
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
17
mg
リン
33
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
126
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
エネルギー
64
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
15.5
g
糖質
13.4
g
食物繊維
2.1
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.6
g
カリウム
269
mg
カルシウム
14
mg
マグネシウム
17
mg
リン
33
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
126
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
0.02
g
一価不飽和脂肪酸
0.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.04
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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かぼちゃ60 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2/3強 (5 g)
-
みりん小さじ1弱 (5 g)
-
水大さじ2/3 (10 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (67 g)
-
めんつゆ(3倍濃縮)5.0 g
-
みりん5.0 g
-
水10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かぼちゃは皮をよく洗って、小さめの一口大に切り、面取りし、耐熱皿にかさならないように並べます。
2
調味料を合わせ、1に回しかけます。
3
ラップをし、電子レンジ600wで約1~1分半加熱します。※加熱時間は1人分目安です