にんじんとレーズンのさっぱりサラダ にんじんとレーズンのさっぱりサラダ

にんじんとレーズンのさっぱりサラダ

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

にんじんとレーズンのさっぱりサラダ

  • エネルギー 56 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
デラロサさんのレシピ
15分以内

程よい酸味とレーズンの甘さが相性抜群。作りおきや、もう一品といったときの彩りにもぴったりです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
2.1 g
炭水化物
9.5 g
糖質
8.1 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
179 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
7 mg
リン
18 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
348 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
56 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
0.6 g
脂質
2.1 g
炭水化物
9.5 g
糖質
8.1 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
179 mg
カルシウム
18 mg
マグネシウム
7 mg
リン
18 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
13 µg
ビタミンA
348 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
14 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • にんじん
  • レーズン
  • パセリ(粗みじん切り)
    • 白ワインビネガー
    • オリーブ油
    • 砂糖
    • こしょう
  • にんじん
  • レーズン
  • パセリ(粗みじん切り)
    • 白ワインビネガー
    • オリーブ油
    • 砂糖
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじんをせん切りにし、塩揉みをします。

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このレシピに使われている食材について


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