えび入り 具沢山 八宝菜 えび入り 具沢山 八宝菜

えび入り 具沢山 八宝菜

  • エネルギー 172 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g

えび入り 具沢山 八宝菜

  • エネルギー 172 kcal
  • 食塩相当量 1.5 g
ムー君さんのレシピ
30分以内

食材数の多い八宝菜は食感と鮮やかないろどりを楽しめる一品です。具材をそれぞれ炒めておくことがポイントです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
172 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
14.4 g
脂質
7.7 g
炭水化物
12.5 g
糖質
9.2 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
441 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
36 mg
リン
190 mg
2.3 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
107 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
70 µg
ビタミンA
208 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
44 µg
ビタミンE
1.6 mg
エネルギー
172 kcal
食塩相当量
1.5 g
たんぱく質
14.4 g
脂質
7.7 g
炭水化物
12.5 g
糖質
9.2 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
441 mg
カルシウム
82 mg
マグネシウム
36 mg
リン
190 mg
2.3 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
17 µg
コレステロール
107 mg
ビタミンB1
0.34 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
70 µg
ビタミンA
208 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
44 µg
ビタミンE
1.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 4 人分

  • 豚もも薄切り肉
  • 酒(豚肉用)
  • しょうゆ(豚肉用)
  • 片栗粉(豚肉用)
  • えび
  • 塩(えび用)
  • こしょう(えび用)
  • 片栗粉(えび用)
  • うずらの卵
  • チンゲン菜
  • たけのこ水煮
  • しいたけ
  • にんじん
  • 乾燥きくらげ
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素
  • B
    • 片栗粉
  • 豚もも薄切り肉
  • 酒(豚肉用)
  • しょうゆ(豚肉用)
  • 片栗粉(豚肉用)
  • えび
  • 塩(えび用)
  • こしょう(えび用)
  • 片栗粉(えび用)
  • うずらの卵
  • チンゲン菜
  • たけのこ水煮
  • しいたけ
  • にんじん
  • 乾燥きくらげ
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • 鶏がらスープの素
  • B
    • 片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
チンゲン菜とたけのこは一口大に、にんじんは4cm長さの短冊切りに、しいたけは薄切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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