このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
64
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
4.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
0.8
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
135
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
29
mg
リン
72
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
64
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.6
g
脂質
4.1
g
炭水化物
2.8
g
糖質
0.8
g
食物繊維
2.0
g
カリウム
135
mg
カルシウム
46
mg
マグネシウム
29
mg
リン
72
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
12
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
13
µg
ビタミンA
17
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
17
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
大豆(水煮缶)
-
高菜漬け(刻み高菜使用)
-
ちりめんじゃこ
-
白炒りごま
-
ごま油
-
Aしょうゆ
-
Aはちみつ
-
酒
-
大豆(水煮缶)
-
高菜漬け(刻み高菜使用)
-
ちりめんじゃこ
-
白炒りごま
-
ごま油
-
Aしょうゆ
-
Aはちみつ
-
酒

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aを合わせておきます。フライパンにごま油を入れ、弱めの中火で大豆を軽く炒めます。
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