このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.5
g
糖質
0.5
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
276
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
9
mg
リン
33
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
226
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
130
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
11
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.1
g
炭水化物
1.5
g
糖質
0.5
g
食物繊維
1.0
g
カリウム
276
mg
カルシウム
86
mg
マグネシウム
9
mg
リン
33
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
226
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
56
µg
ビタミンA
130
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
105
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
小松菜50 g
-
かつお節0.5 g
-
A
-
だし汁（かつお・昆布）大さじ1 (15 g)
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
-
小松菜1/4束 (59 g)
-
かつお節0.5 g
-
A
-
だし汁（かつお・昆布）15.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
小松菜は熱湯で３分ゆで、冷水にとります。
ゆで時間は２人分の目安です。
2
1の水けを絞って3cmの長さに切ります。
3
ボウルにAを合わせて2をあえます。器に盛り、かつお節を振って出来上がりです。
