

みょうが香る シャキッとお味噌汁
- エネルギー 13 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
みょうが香る シャキッとお味噌汁
- エネルギー 13 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
5分以内
シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.7
g
糖質
1.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
45
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
8
mg
リン
13
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
13
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
0.4
g
炭水化物
1.7
g
糖質
1.2
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
45
mg
カルシウム
9
mg
マグネシウム
8
mg
リン
13
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
7
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
みょうが10 g
-
水130 ml
-
和風だしの素小さじ1/6 (0.5 g)
-
みそ小さじ1 (6 g)
-
みょうが1個 (10 g)
-
水130.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
みそ6.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにします。

2
鍋に水と和風だしの素を入れ加熱し、沸騰したら火を止め、みそを溶き入れます。
3
器にみょうがを入れて2を注いだら出来上がりです。