もやしときゅうりの中華サラダ もやしときゅうりの中華サラダ

もやしときゅうりの中華サラダ

  • エネルギー 22 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

もやしときゅうりの中華サラダ

  • エネルギー 22 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

もやしときゅうりのシャキシャキ食感がおいしい一品。味付けはぽん酢しょうゆを使えば簡単です。
  • 塩分カット

このレシピのエピソード

ぽん酢しょうゆの酸味とごまの風味で、塩分控えめでも満足感のある味わいです。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
22 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
83 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
9 mg
リン
22 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
22 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
1.1 g
脂質
1.2 g
炭水化物
2.1 g
糖質
1.3 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
83 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
9 mg
リン
22 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
8 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • きゅうり
  • 白ごま
  • ぽん酢しょうゆ
  • ごま油
  • もやし
  • きゅうり
  • 白ごま
  • ぽん酢しょうゆ
  • ごま油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
もやしはひげ根を取り、沸騰した湯で1分ゆでてざるに上げます。

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