このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
247
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
1.1
g
炭水化物
54.8
g
糖質
52.9
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
332
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
28
mg
リン
94
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
2
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンC
13
mg
ビタミンD
0.1
µg
エネルギー
247
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
1.1
g
炭水化物
54.8
g
糖質
52.9
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
1.0
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
332
mg
カルシウム
24
mg
マグネシウム
28
mg
リン
94
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
2
µg
ビタミンE
0.7
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
47
µg
ビタミンC
13
mg
ビタミンD
0.1
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
米
-
さつまいも(中)
-
しめじ
-
えだ豆
-
Aみりん
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A塩
-
水
-
黒ごま
-
米
-
さつまいも(中)
-
しめじ
-
えだ豆
-
Aみりん
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A塩
-
水
-
黒ごま
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは石づきをとり、１本ずつにほぐります。さつまいもは一口大に切り、水にさらします。
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