ベイクドポテト
- エネルギー 81 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ベイクドポテト
- エネルギー 81 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
30分以内
ほくほくのじゃがいもに、バターが香ってあと引くおいしさです。
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手間カット
このレシピのエピソード
電子レンジとオーブントースターのダブル使いで、じゃがいもを丸ごと使った、ベイクドポテトを簡単に作ることができます。丸ごと加熱することで中がホクホクに仕上がります。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
81
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
2.5
g
炭水化物
17.4
g
糖質
8.5
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
415
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
20
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.54
g
一価不飽和脂肪酸
0.54
g
多価不飽和脂肪酸
0.09
g
エネルギー
81
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
2.5
g
炭水化物
17.4
g
糖質
8.5
g
食物繊維
8.9
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
415
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
20
mg
リン
48
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
18
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
1.54
g
一価不飽和脂肪酸
0.54
g
多価不飽和脂肪酸
0.09
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃがいも（皮付き）100 g
-
バター小さじ3/4 (3 g)
-
乾燥パセリ少々
-
塩0.3 g
-
こしょう少々
-
じゃがいも（皮付き）3/4個 (110 g)
-
バター3.0 g
-
乾燥パセリ0.1 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
じゃがいもの皮を、たわしなどでこすりながらしっかり洗って水けを拭き取り、半分くらいまで十字に切込みを入れます。
2
ラップで包み、電子レンジ（600ｗ）で３分加熱します。
１個あたりの加熱時間です。
3
ラップを外してアルミホイルにのせ、塩とこしょうを振ります。切込みにバターをのせてアルミホイルを閉じます。
4
オーブントースター（750ｗ）で15分焼きます。
オーブントースターは取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
5
器に盛り、パセリを振って完成です。
