ベイクドポテト ベイクドポテト

ベイクドポテト

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

ベイクドポテト

  • エネルギー 81 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
おいしい健康 管理栄養士
30分以内

ほくほくのじゃがいもに、バターが香ってあと引くおいしさです。
  • 手間カット

このレシピのエピソード

電子レンジとオーブントースターのダブル使いで、じゃがいもを丸ごと使った、ベイクドポテトを簡単に作ることができます。丸ごと加熱することで中がホクホクに仕上がります。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
2.5 g
炭水化物
17.4 g
糖質
8.5 g
食物繊維
8.9 g
水溶性食物繊維
4.9 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
415 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
20 mg
リン
48 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
1.54 g
一価不飽和脂肪酸
0.54 g
多価不飽和脂肪酸
0.09 g
エネルギー
81 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.9 g
脂質
2.5 g
炭水化物
17.4 g
糖質
8.5 g
食物繊維
8.9 g
水溶性食物繊維
4.9 g
不溶性食物繊維
4.0 g
カリウム
415 mg
カルシウム
6 mg
マグネシウム
20 mg
リン
48 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
1.54 g
一価不飽和脂肪酸
0.54 g
多価不飽和脂肪酸
0.09 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • じゃがいも(皮付き)
    100 g
  • バター
    小さじ3/4 (3 g)
  • 乾燥パセリ
    少々
  • 0.3 g
  • こしょう
    少々
  • じゃがいも(皮付き)
    3/4個 (110 g)
  • バター
    3.0 g
  • 乾燥パセリ
    0.1 g
  • 0.3 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもの皮を、たわしなどでこすりながらしっかり洗って水けを拭き取り、半分くらいまで十字に切込みを入れます。
  • 2
    ラップで包み、電子レンジ(600w)で3分加熱します。
    1個あたりの加熱時間です。
  • 3
    ラップを外してアルミホイルにのせ、塩とこしょうを振ります。切込みにバターをのせてアルミホイルを閉じます。
  • 4
    オーブントースター(750w)で15分焼きます。
    オーブントースターは取り扱い説明書に沿ってご使用ください。
  • 5
    器に盛り、パセリを振って完成です。

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