旬の野菜でササッと浅漬け 旬の野菜でササッと浅漬け

旬の野菜でササッと浅漬け

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

旬の野菜でササッと浅漬け

  • エネルギー 10 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
chiaki2012さんのレシピ

3種類の野菜を使った彩りのよい浅漬け。昆布を入れることでうまみがアップします。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
10 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.8 g
糖質
1.8 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
153 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
7 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
72 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
10 kcal
たんぱく質
0.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.8 g
糖質
1.8 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.5 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
153 mg
カルシウム
20 mg
マグネシウム
7 mg
リン
15 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
72 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぶ
  • キャベツ
  • にんじん
  • 昆布
  • とうがらし(輪切り)
  • かぶ
  • キャベツ
  • にんじん
  • 昆布
  • とうがらし(輪切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
かぶは皮をむいて5mm厚さに切り、キャベツはざく切りに、にんじんは短冊切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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