このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.6
g
炭水化物
3.2
g
糖質
0.7
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
561
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
58
mg
リン
41
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
132
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
169
µg
ビタミンA
280
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
216
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
20
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
0.6
g
炭水化物
3.2
g
糖質
0.7
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
561
mg
カルシウム
49
mg
マグネシウム
58
mg
リン
41
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
132
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
169
µg
ビタミンA
280
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
216
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ほうれん草80 g
-
梅干し4 g
-
昆布茶0.5 g
-
白ごま小さじ1/6 (0.5 g)
-
ほうれん草1/2束 (89 g)
-
梅干し1/2個 (5 g)
-
昆布茶0.5 g
-
白ごま0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
梅干しは細かく刻みます。
2
熱湯でほうれん草をゆで、冷水に取ります。粗熱が取れたら、３cmの長さに切り、水けをしっかり絞ります。
3
ボウルにほうれん草と梅干し、昆布茶、白ごまを入れ、あえたら出来上がりです。
